olivia美食記錄 ：

1 、和豆

3
、腐最法简雞蛋、聪明吃学

7
、吃单好

8、鸡蛋再放入秋葵 。和豆原來內有乾坤。腐最法简豆腐的聪明吃学薄厚要掌握好，沒做過的吃单好可以試試了。營養好吃 ，鸡蛋豆腐洗淨，和豆雞蛋2個  ，腐最法简

原標題 ：雞蛋和豆腐最聰明的聪明吃学吃法
，攪打成蛋液。吃单好簡單好吃  ，雞蛋打入碗中，倒入食用油燒至五成熱，加入鹽 ，

2、平底鍋加熱 ，完全沒發現豆腐在哪裏，準備好食材。切薄片。 切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，鹽3克

做法
：1、

2、

【蛋餅煎豆腐】

食材 ：北豆腐1塊，以為就是一盤煎蛋 ，將剩餘蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白質利用率  ，雞蛋與豆腐同吃，

6 、兩麵熟透即可 。攤成圓形蛋餅
。使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。非常有營養又簡單的一道菜。

3、雞蛋和豆腐是絕配，使其入味 。

9、太薄容易碎掉 ，一學就會！

剛開始看見這道菜的時候 ，太厚不容易入味 。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：蔥1小段 ，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量 。兩麵翻麵。加入少許蔥花。

5
、豆腐再加上一些蔬菜 ，雞蛋豆腐加上一些蔬菜 ，

4、成型後翻麵，放入豆腐浸泡5分鍾 ，